กระชาย
กระชาย ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. ไม้ล้มลุก มีเหง้าสั้น รากอวบ รูปทรงกระบอกหรือรูปไข่ค่อนข้างยาว ปลายเรียว ออกเป็นกระจุก ผิวสีน้ำตาลอ่อน เนื้อในสีเหลือง มีกลิ่นเฉพาะตัว เนื้อในสีเหลือง มีกลิ่นเฉพาะตัวส่วนที่อยู่เหนือดินเป็นใบ ปลายเรียวแหลม โคนมนหรือแหลม กาบใบด้านบนเป็นร่อง ช่อดอกแบบช่อเชิงลด ออกที่ยอดระหว่างกาบใบคู่ในสุด กลีบดอกสีขาวหรือขาวอมชมพู
Read More